Descripción
Mel Niño do Corvo es una miel de bosque, brezo y multifloral que proviene de los montes del valle del Rosal, en la provincia de Pontevedra. Esta miel es una auténtica joya de la apicultura gallega, elaborada de manera artesanal por colmenares ubicados en un entorno natural único, lo que le confiere características diferentes a cada lote. Cada cosecha de esta miel refleja el carácter particular de su origen, ofreciendo una experiencia única con cada tarro.
El color de Mel Niño do Corvo varía de ámbar oscuro a miel, dependiendo de la variedad de flores presentes en el entorno de las colmenas. Debido a sus características naturales, esta miel puede cristalizar con el tiempo, lo que es un indicativo de su pureza y calidad. En caso de que prefieras una textura líquida, puedes calentarla a baño maría a una temperatura inferior a 40°C para mantener sus propiedades intactas.
Ventajas de Mel Niño do Corvo:
- Miel 100% natural: Procedente de las montañas gallegas, sin aditivos ni procesamientos artificiales.
- Variedades únicas: Cada colmenar ofrece una miel con matices de sabor diferentes, dependiendo de la flora local.
- Propiedades naturales: Ideal para endulzar naturalmente o como complemento de una dieta saludable.
- Cristalización natural: Puede cristalizar con el tiempo, pero se puede volver a liquidar fácilmente.
Perfecta para quienes buscan un producto auténtico y de calidad, mientras apoyan la apicultura sostenible y local.
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