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Mel Niño do Corvo , miel cruda, producida por las abejas en un entorno natural, en los montes del valle del Rosal, en la provincia de Pontevedra.
Miel oscura, debido a su contenido en brezo, xesta y mielatos, lo que le aporta un sabor dulce con notas saladas y amargas.
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Mel Niño do Corvo, miel de bosque procedente de los montes del valle del Rosal, en la provincia de Pontevedra.
Elaborada por las abejas, procedente de brezos y xestas, con presencia de mielada, lo que le proporciona un aroma de intensidad media y un sabor dulce con notas saladas y amargos.
Su color es ámbar oscuro.a miel por sus características naturales puede cristalizar, en este caso puede calentarse a baño maría por debajo de los 40° para que se mantenga líquida.
| Peso | 1,400 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 13 × 13 × 16 cm |
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